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Fórum Gestão Agrícola 2012

25/05/2012

Centena e meia de responsáveis associativos estiveram reunidos em Cascais no dia 25 Maio 2012 para debater desafios do sector e perceber como podem ajudar melhor as empresas. Aqui fica um pequeno resumo deste encontro.

 Fórum Gestão Agrícola - Oradores manhã


Francisco Avillez é professor Emérito do Instituto Superior Agronomia, sócio fundador e coordenador científico da AGROGES e conta com um vasto currículo nas áreas da análise e planeamento de projectos, do desenvolvimento agrícola e da política agrícola comum. É actualmente o coordenador do grupo de peritos para a reforma da PAC pós-2013.

O professor veio ao Fórum explicar a evolução dos rendimentos e competitividade agrícolas desde a adesão de Portugal à CEE até ao presente e de como estes poderiam ter sido substancialmente aumentados se tivesse sido feito uma utilização mais eficiente dos factores de produção. A sua apresentação veio dar a tónica a este encontro da preocupação com a eficiência.

 

João Coimbra é agricultor e empresário agrícola com participação activa no mundo associativo. Este autor do blog “o milho amarelo” recusa o título que algumas pessoas lhe atribuem de “melhor produtor de milho do mundo” mas é seguramente muito preocupado e atento às questões da eficiência e da produtividade.

A paixão pelo detalhe, pela eficiência e rigor da gestão de João Coimbra prendeu e cativou a audiência. Os 20 anos de experiência na cultura do milho na lezíria do Tejo trazem muitas estórias didáticas de como é possível fazer sempre mais e melhor!


Frederico Avillez, sócio-gerente da AGROGESTÃO, mostrou a importância da organização da informação para facilitar a decisão. A sub-utilização do parque de máquinas não deve ser imputada às actividades produtivas. Tal contabilização, para além de deteriorar a qualidade dos resultados apurados das actividades, adiam a tomada de decisões pelo gestor sobre o verdadeiro problema - a questão do sobre-dimensionamento do parque de máquinas e outros aspectos estruturais.


José Pedro Salema, sócio-gerente da AGROGESTÃO,  apresentou a plataforma de gestão comparativa agrogestao.net e como esta representa uma excelente oportunidade para as associações e organizações de produtores. É que para conseguir a aderência à realidade e relevância na comparação é fundamental que os participantes sejam agrupados em grupos com relativa homogeneidade. A gestão comparativa é a ferramenta de eleição para a excelência e o sucesso e aquela plataforma online tem funcionalidades muito potentes o alcançar.

 

Luís Mira da Silva é professor no Instituto Superior Agronomia onde também é vice-presidente. É ainda presidente da INOVISA – a associação que visa promover a ligação entre o meio empresarial e a universidade focada no empreendedorismo e na inovação e também sócio da empresa Consulai.

O professor veio exortar as empresas e organizações do sector à inovação, ao empreendorismo e à exportação. Explicou ainda o projecto que a INOVISA tem em curso que visa identificar as melhores práticas de inovação e exportação das empresas agro-alimentares e de como essas práticas estão relacionadas com os resultados económicos.

 

Fórum Gestão Agrícola - Oradores tarde

 

Pedro Loio é um formador experimentado em diversas entidades públicas e privadas nas áreas da pedagogia, da liderança, da estratégia e da motivação. Foi inspector e formador de investigação criminal na Polícia Judiciária mas mas também conta no seu curriculo com um curso superior na área agrícola.

A gestão da carteira de competências - a afectação da pessoa certa para a função certa - é uma competência crucial para todos os gestores. Através de muitas estórias hilariantes, Pedro Loio sublinhou que o «Homem é a medida de todas as coisas» e a gestão de recursos humanos, com todas as suas idiossincrasias, é obrigatória para o sucesso.


Pedro Serrano é actualmente assessor do Secretário de Estado da Agricultura. Engenheiro agrónomo com 13 anos de experiência como consultor e gestor de projectos é especializado em economia e política agrícola, análise de investimentos e desenvolvimento rural.

Com uma apresentação estruturada dos instrumentos de gestão do risco Pedro Serrano trouxe boas notícias para as organizações de produtores que agora vão poder afectar até 30% do orçamento do seu «fundo operacional» em seguros de colheita no âmbito das medidas de prevenção e gestão de crises . Também para a PAC pós-2013 estão previstos fundos mutualistas (geridos por organizações de produtores), para além dos seguros de colheita e instrumentos de estabilização de rendimento.


Rodrigo Vinagre é um agricultor experimentado da lezíria ribatejana. É também director da Torriba há seis anos e tem vindo a acompanhar todo o seu processo de desenvolvimento como organização de produtores.

A Torriba foi fundada em 1997 com a produção de tomate para indústria e tem vindo a crescer e diversificar muito os seus produtos e canais de comercialização. Hoje a Torriba conta com uma marca própria, com grandes grupos multinacionais como clientes e presença dos seus frescos em toda a grande distribuição nacional. A atenção às necessidades do cliente, a inovação constante de todos os sócios,  a rede de parceiros e a gestão profissional parecem ser a receita do sucesso desta organização de produtores.


Rosária Jorge é economista com 16 anos de experiência em multinacionais de grande consumo e farmacêuticas nas áreas de marketing, vendas e gestão. Hoje é sócia da Oak&George – consultores de marketing - mas como directora de marketing da Danone foi responsável pelo lançamento dos iogurtes com fruta certificada DOP e IGP "Puro Danone Pedaços".

Em muitos produtos, como o vinho e o azeite, existe um panorama de grande competitividade onde reina a diferenciação. Rosária Jorge veio explicar como «a união do rebanho obriga o leão a deitar-se com fome», isto é, como a criação de marcas agregadoras (ou marcas-chapéu) pode reforçar as marcas individuais.


José Diogo Albuquerque, Secretário de Estado da Agrícultura, a título de conclusão, apresentou as principais linhas orientadoras preconizadas pelo governo para os próximos anos. Destaca-se a importância que conferem ao trabalho das organizações de produtores, no sentido de permitir ganhos de eficiência em diferentes vertentes.


Fotografias do evento


Filmes do evento - Excertos iniciais das apresentações

 

 

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