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Sugestões para um cabaz de Natal

[ 15/12/2011 ]

 

Produto : Chá Princesa

Descrição do Produto: Infusão de sabor agradável preparada a partir da mistura de folhas de Chá Príncipe e flores de Perpétua Roxa em percentagens variáveis.

Empresa: ERVITAL, Plantas Aromáticas e Medicinais, Lda.

 

 

 

Produto: Sabonete de Leite de Burra
Descrição do Produto: Cleo - Sabonete Natural de Leite de Burra. Cleo é o nome de uma burra mirandesa, bem tratada e mimada pelos seus donos, cujo nome e imagem foi adoptada para a primeira edição experimental de sabonete de leite de burra, desenvolvida pela empresa Tomelo..”
Empresa: Tomelo, Eco-Desenvolvimento, Lda

 

 

 

Produto: Queijos Azeitão
Descrição do Produto: Queijo de Azeitão é um queijo de ovelha português, oriundo da região de Azeitão, no distrito de Setúbal. Este queijo tanto pode ser servido como uma entrada original ou num lanche entre amigos, constituindo também um final excelente para uma ementa mais requintada, antes da sobremesa.
Empresa: Fernando & Simões – Queijaria Artesanal Lda.

 

 

 

Produto: Mel do Parque
Descrição do Produto: Mel produzido pelo Agrupamento de Produtores de Mel do Parque, com atribuição de DOP Elaborado a partir do néctar das flores que fazem parte da flora característica da região. Tem cor acentuadamente escura, cheiro forte e com aspecto fluído, viscoso e homogéneo.
Empresa: Associação Montesinho Vivo – Associação de Defesa e Promoção do Parque Natural de Montesinho. Os apicultores José Luis Nunes Rosa e Amílcar Adérito Fernandes canalizam a sua produção para o Mel do Parque.

 

Produto: Enchidos Dabelota
Descrição do Produto: Farinheira produzida a partir de carne de porco de Raça Alentejana. Cheia com tripa natural e fumado em lenha de azinho.
Empresa: Dabelota – Enchidos e Fumados, Lda.

 

 

 

 

 

Produto: Ovos de codorniz
Descrição do Produto: Ovos de Codorniz – Uma especialidade para refeições únicas.
Empresa: CAC II – Companhia Avícola do Centro, SA

 

 

 

 

 

Produto: Azeite Moura Barrancos
Descrição do Produto: Azeite de Moura - Este azeite tem qualidades organoléticas muito especiais devido a uma mistura única das variedades de azeitona Cordovil, Galega e Verdeal, que crescem na região. A sua combinação única de variedades de azeitona que dá ao Azeite de Moura as suas qualidades organoléticas especiais de sabor e aroma torna verdadeiramente distinta a região: uma mistura subtil da fineza da azeitona "Cordovil", com o sabor frutado e suavidade da variedade "Galega", combinadas com o sabor ligeiramente apimentado e a cor verde da azeitona tipo "Verdeal".
Empresa: Cooperativa Agrícola de Moura e Barrancos CRL

 

Produto: Caves Santa Marta 2005 Tinto Reserva
Descrição do Produto: Vinho Tinto Reserva de 2005. Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz. Aroma intenso a frutos maduros, com um suave toque de madeira de carvalho Americano onde estagiou durante um período de 6 meses. Taninos suaves mas persistentes.
Empresa: Caves Santa Marta CRL
Clientes Enogestão desde 2006

 

 

Produto: Bacalhôa Moscatel de Setúbal 2005
Descrição do Produto: Vinho da Região de Setúbal. Casta 100% Moscatel de Setúbal com 17% de volume alcoólico. Estagiou 4 anos em meias pipas de carvalho usadas. Aroma intenso a moscatel, flor de laranjeira, citrinos, chá e passas, na boca a fruta é intensa, cheio, encorpado, com sensações de amargo-doce, tendo um final longo e persistente.
Empresa: Bacalhôa Vinhos de Portugal

 

 

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